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天天新消息丨绿豆面怎么做好吃?

来源：南方养生网 2023-06-05 23:22:21

(资料图)

备料:

300克普通面粉/150克绿豆粉/3只鸡蛋/100克白糖/3克酵母/1.5克泡打粉。

制作:

先发面。将两种面粉全放进盆里面，鸡蛋打开也放里面，白糖/酵母和泡打粉也放里面，加适量温水和成柔软光滑的面团，发酵2小时，面团是原来的两倍大。

制作:

先将电饭锅胆里边涂抹上一层豆油，然后面团取出不用揉，整理一下形状分成5等分，团成圆形会直接装在电饭锅里面，表面再刷一层豆油，按下电源开关，15分钟后取出，绿豆面包就制作完成了。

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