对话黄珏，用妙趣与乐活焕新汤山百联奥莱

永远打折的名牌，充足的停车位，爆买十几件也不肉疼的消费体验……这几乎是人们眼中对奥特莱斯的标配描述。步入全新的2023年，消费者更趋理性，更多追求品牌与价格完美结合的商品，奥莱便在商圈如林、高手如云的南京市场杀出重围，受到越来越多的关注。

在南京商圈里挖呀挖呀挖，挖出来一个“宝藏青年”——汤山百联奥莱。作为深耕行业多年的领军企业百联的奥莱南京连锁店，汤山百联奥莱扎根南京市场八年之久，近年来顺应互联网+消费加快恢复的消费趋势，潜心经营，厚积薄发。随着奥莱在中国布局的不断延伸，哪怕形式多有变化，在消费者看来已不足为奇，兼之汤山百联奥莱第一任女性掌舵手的到来，我们感到好奇：这家本土知名奥莱带来了哪些创新？它又将如何展示自己的创新之处？

扬子晚报/紫牛新闻记者 吴迪

(资料图片仅供参考)

右一为黄珏

“我们的创新之处在于与消费者建立良好的关系，确保让消费者更融入，畅快地呼吸，自由漫步，购物无压力。”主持工作的南京汤山百联奥特莱斯商业有限公司副总经理黄珏说，她奉行一种最简单的经营哲学：随需应变，以及因地制宜。她认为，“回归自然”是南京汤山百联提升竞争力的首要路径。

自然、自在，并不意味着南京汤山百联在放飞自我。恰恰相反，这家奥莱从诞生时，就遵循着欧美奥特莱斯的纯正模式，加之极具眼光的“城市微度假”选址，符合国情的品牌阵容，以及背后百联的雄厚实力和运营经验，成为百联首家2.0升级版精典奥特莱斯。

“八城九店”，是百联奥莱目前的商业版图，据悉未来全国范围内将有更多落子。在青浦老大哥之后，南京奥莱是第四子——第四家开业的百联奥莱，营业额也在九家店里排第四，黄珏笑道：“我们在腰部”。在她看来，作为中坚力量，“腰部”发力，对于助力整个百联奥莱的业绩增长不容忽视。

在各大商业巨头眼中，长三角地区是块香饽饽，强一线城市南京更是历来商家必争之地。百联系内部，南京项目的定位是“城市级标杆奥莱店”，肩负着打造区域奥莱标杆、增加品牌核心竞争力、提高品牌溢价的重任。

黄珏认为，化繁为简更利于明确自身的品牌定位以及与其它竞品的不同点，“我们试图做的是集中注意力，通过自身特点去创造差异性，帮助我们赢得竞争。”简化之后的品牌特征，就是这家奥莱存在的理由：给城市生活降“躁”，解锁多元感知，关注自我和家庭。如何去做，黄珏抛出两个关键词“妙趣”“乐活”，这也是汤山百联奥莱这个“宝藏青年”的最新标签。

寻找共生之美

黄珏是上海人，之前一直在百联上海大本营工作，调来南京工作的这一年多时间，她最大的感受就是这里的好空气。

黄珏的感受没错。在江宁区气象局、江苏省气象服务中心联合发布的《2021-2022年度江宁空气清新度分析应用报告》里我们看到，位于汤山园博园负氧离子监测站点的统计数据显示，汤山园博园的负氧离子浓度平均值达到2000个/立方厘米以上的最高级别，即“非常清新”。

随着社会经济的发展和生态文明建设的推进，人们对空气环境质量关注度越来越高，“空气清新”“天然氧吧”愈发成为休闲旅游的“硬指标”和重要竞争力。消费者来到南京汤山百联奥莱休闲购物，犹如到绿水青山间“吸氧”、尽情拥抱大自然。这是其得天独厚的优势，更是“有一种生活叫奥莱”该有的模样。

黄珏坚信，“我们最好的产品就是我们所处的这一方土地。”

汤山作为南京东大门，是南京都市圈重要交通节点，S122新宁杭公路、S6宁句城际轻轨、沪宁高速等多条高等级公路可快速衔接上海、苏锡常以及南京1小时都市圈的各大城市。除了交通便利，汤山更有“主打品牌”——温泉。

正是因为手握这一王牌，位于汤山的江苏园博园在2020年上半年尚未完全建成时，悦榕庄、万豪傲途格、威斯汀、丽笙精选等全球知名品牌酒店即已纷纷投资入驻。不过三年，这里已成为集园艺、工业景观和高端度假酒店等多种元素于一体的现代化文旅综合体，吸引了高端消费者纷至沓来。

除了泡汤、住高端特色酒店、逛园博园，矿坑公园露营、龙尚民宿村、汤山猿人洞、阳山碑材、水魔方水上乐园等汤山的历史文化与休闲体验旅游项目也吸引了大量游客。

百联相中这里开设南京奥莱项目，眼光不可谓不远。“从单一泡温泉，走向高品质休闲度假，我们现在要做的，就是充分融入汤山的发展，让南京百联奥莱成为人们对汤山轻文旅和慢生活需求里落不下的一环。”

事实上，汤山百联一直致力于这种良好的共生关系：与汤山当地人一起工作，和他们进行深入的对话，讨论如何确保这里有更好的人文呈现。汤山百联更在节假日将非遗技艺“打铁花”民俗表演、民谣音乐会等活动请进门，流光溢彩的铁花犹如一簇簇烟花绽放夜空，不仅成为消费者和游客拍照打卡的好素材，还促进了文旅融合和夜间消费。

来汤山百联，邂逅妙趣之旅，解锁乐活时光。“这便是我们身处的独特生态系统，也是让汤山百联更加与众不同的关键。”黄珏说。

重塑奥莱价值

黄珏表示，汤山百联有外围和自身的“自然”优势，但最核心的价值，还是“奥莱”。“这是我们最核心的价值，要通过不断的品牌组合和升级来持续加强，用更好的货品和折扣获得消费者的推崇。当然，对软硬件的升级改造，提供更好的业态组合，对人文的持续关注，才能迎得更广大的消费群体。”

说的没错，人们来到奥莱，最终还是冲着折扣来的。而要消费者离开之后还想再来，需要持续的新鲜感、优惠力度、更加丰富多元的品牌组合，以及情感联系。

目前汤山百联奥莱A区以国际奢侈名品为主。不过记者在现场发现，大牌的齐全度，距离中国奥莱的范本——上海青浦百联奥莱还有很大差距。黄珏早已意识到这一点。如何破局？她采取了迂回战术。

黄珏意识到，来汤山百联奥莱购物的消费者和游客，以家庭居多，新一代年轻父母的消费观念正发生巨大转变，带动着儿童市场消费升级。而“三胎开放”“教培双减”等政策的推出，也让儿童亲子业态再度成为商业发展新的关注点。

黄珏于是将A区二层逐步改造成儿童亲子区域，引入更多的相关品牌奥莱店，成为聚拢客流的重要手段，为接下来一层大牌的规模性扩张打下基础。

南京汤山百联奥莱以标志性的摩天轮为核心，围绕中心人工湖布局，整座购物中心宛如一座公园。中心湖泊成为这里当仁不让的卖点。品牌们，尤其是各业态的头部品牌们，往往为了一个临湖的好铺位“抢破头”，最终导致业态相对分散，在湖的这头进到一家女鞋店，想去另外一家女鞋店对比一下，往往要步行较长的距离。

某种程度上说，湖既是卖点，也成了痛点。黄珏上任后，另一件大刀阔斧在做的事就是将各业态集中分布，让消费者清晰地知道在哪里可以选购到什么样的商品，包括在哪里可以集中享用美食。黄珏的做法看似简单却意义深远，“只有坚持这样做，我们才能够打造出更好的品牌组合，为消费者提供更好的购物休闲体验。”

在黄珏的考量中，除了扩大消费群体，还包括触达更多人，以及触达物质消费之外的层面。说回摩天轮和中心湖泊，黄珏没少在它俩上花心思。黄珏戏称摩天轮为“汤山之眼”。每当夜幕降临，摩天轮一定会亮起，将氛围做到极致，成为夜游汤山的一道风景。等到特殊节点如520、儿童节、端午节，摩天轮上还会打上充满小心思的标语，让城市温度通过商业空间传递到人们心里。摩天轮还和中心湖泊一起，形成了整个汤山百联奥莱的景观C位。黄珏在此打造了全水域立体音乐喷泉，将“人造景”和“自然”这两个看似对立的元素相融，加上“打铁花”等表演环节，触发多元感知和深挖消费需求的同时，亦增强了与消费者之间更具粘度的情感链接。

因势利导，通过项目自带硬件设施与自然山水的有机组合，打出“摩天轮+音乐喷泉+亲水舞台秀”的组合牌，黄珏意在为南京汤山百联奥莱塑造一个“妙趣无限度，乐活元力场”的城市标签，无论你是时尚宠儿，还是商务精英，无论你携稚嫩孩童，还是斑发老者而来，都能在这里找到乐趣所在。

不同于以往的朴实低调，汤山百联奥莱也在充分利用流量时代的红利，积极对外发声，视频号、小红书、抖音等平台定期推送，实现精准触达。

“一旦你来到汤山百联奥莱，你会体会到我体会到的感觉，这让人上瘾，这种感觉就是爱上这里的原因。”黄珏指出汤山百联在南京奥莱激烈竞争中脱颖而出的关键，“因为环境本身的美和我们对自然、商业和人文的敬重。” 黄珏表示，接下来将携手汤山温泉旅游度假区管委会，在产品多元融合上迈出更大的步子，让游客和消费者们想到南京东郊，就想到了汤山；到了汤山，就不想错过南京汤山百联奥莱。