港北区:菌菇畅销为乡村振兴增活力 微速讯

来源:广西云-广西日报 2025-12-04 17:23:23


【资料图】

工作人员正在采摘菌菇。陆远培 摄

12月2日,走进港北区的广西汇菇源生物技术有限公司的生产车间,没有传统大棚的泥土味,取而代之的是整齐的标准化瓶装栽培架和智能调控系统。和传统菌棒种植不一样,这里用的是液体菌种制种、工厂化立体式栽培技术,每天能接种25万瓶液体菌种,采收130吨食用菌,已经形成了从菌种培育、标准化种植,到分拣包装、冷链物流的完整产业链。

“现在是冬季,食用菌供不应求。”广西汇菇源生物技术有限公司副总经理黄耀沿介绍,企业目前已经实现满产,年产能达4.5万吨食用菌,产值约2亿元。

该公司主要生产金针菇、鹿茸菇、杏鲍菇等食用菌,产品除销往华南、西南等国内市场外,还远销东南亚市场。黄耀沿说,公司出口基本上是两天或三天一个柜,截至目前,企业出口贸易额达900多万元。“我们通过越南辐射到整个东南亚市场,当天从企业出货,晚上就能够到达越南市场了。”

产业发展,村民受益。通过采用“企业+村集体+农户”模式,公司整合港北区35个脱贫村村集体扶持资金以及674户脱贫人口小额信贷进行厂房建设。通过出租厂房,村集体每年可增收91.28万元、脱贫人口收益238.72万元。企业还为500多名群众提供就业岗位。

当前,港北区正持续拓展电商、直播带货等销售新渠道,推动食用菌产业从“规模增长”向“质量提升”跨越,让小菌菇真正成为带动乡村全面振兴的“致富菇”。今年前三季度,该区食用菌产量2.98万吨,增长43.0%。

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